Laurent BIRONNEAU

Professeur des Universités

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  • CV de Laurent BIRONNEAU
  • CREM UMR CNRS 6211
> Responsable pédagogique :
Laurent Bironneau
  • Directeur du Service Formation Continue et Alternance de l’Université de Rennes

Chercheur permanent au CREM, UMR CNRS 6211, mes recherches et mes enseignements portent essentiellement sur la gestion des systèmes de production et l’optimisation de la chaîne logistique globale.

Mes travaux les plus récents portent en particulier sur

(1) l’analyse des conditions et des conséquences managériales et humaines (sur les compétences des responsables logistiques) de l’insertion des outils de gestion de la Supply Chain ;

(2) la gestion des stocks sous condition de durabilité

(3) la Supply Chain Finance.

Ces travaux me permettent d’utiliser un éventail large d’outils et de méthodes : différentes approches méthodologiques (qualitative, quantitative), différentes méthodes de collecte de données (entretiens, analyses documentaire, observations in situ, enquêtes par questionnaires…)… Ces travaux ont majoritairement une dimension « terrain », mon objectif étant de toujours relier théorie et pratique.

Méthodes et outils de pilotage de la production

Gestion des stocks sous conditions de durabilité

La blockchain pour le Supply Chain Management

ERP

Compétences des responsables logistiques et supply chain manager

Enseignements principaux

  • Management de la production  à l’IGR en Master 1 Tronc Commun à différents Masters (en formation initiale, apprentissage et continue), en Master 2 Administration des Entreprises (en formation initiale et continue), mais aussi à Centrale-Supelec.
  • Système d’information de gestion de la production à l’IGR en Master 2 Systèmes d’Information et Contrôle de Gestion (formation initiale, apprentissage et continue), et en Licence Professionnelle Logistique à l’IUT de Saint Malo.
  • Management logistique en Licence 3 de Sciences de Gestion (formation initiale et continue) et en Licence Professionnelle à l’IUT de Saint Brieuc.

Formation par la recherche

Une co-direction de thèse en cours avec le Pr Vincent Hovelaque (doctorant : Mr Philippe Mangin) portant sur le lien entre la mise en oeuvre d’un ERP et la performance des PME-PMI

Autres responsabilités

  • Co-Président de l’Association « Score IAE-Message », association qui fédère les sites universitaires mettant en oeuvre les épreuves du Score IAE-Message.

Laurent Bironneau, Bruno Le Roy. Quelles compétences pour les responsables logistiques ? Résultats d’une enquête terrain. Revue française de gestion industrielle, 2009, 28 (1), pp.7-24.
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Auteur(s) : Laurent BIRONNEAU
Logistique/ Gestion de production
Laurent Bironneau, Bruno Le Roy. Quelles compétences pour les responsables logistiques ?Résultats d’une enquête de terrain. 7èmes Rencontres Internationales de la Recherche en Logistique, Sep 2008, Avignon, France. 21 p.
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Auteur(s) : Laurent BIRONNEAU
Logistique/ Gestion de production
Laurent Bironneau, Bruno Le Roy. Analyse des besoins en compétences des responsables logistiques :état de l’art et résultats d’enquête terrain. Congrès AGRH 2008, Nov 2008, DAKAR, Sénégal. 21 p.
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Auteur(s) : Laurent BIRONNEAU
Logistique/ Gestion de production
Laurent Bironneau, Bruno Le Roy. Définition d’un modèle générique des compétences du responsable logistique.. Logistique
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Auteur(s) : Laurent BIRONNEAU
Logistique/ Gestion de production
Laurent Bironneau, Bruno Le Roy. Proposition d’une grille d’analyse des besoins en compétences des responsables logistiques. 7e Congrès international de génie industriel, Jun 2007, Trois-Rivières, Québec, Canada. 13 p.
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Auteur(s) : Laurent BIRONNEAU
Logistique/ Gestion de production
Laurent Bironneau, André Fady, T. Morvan. La logistique dans la distribution. Cliquet G., Fady A., Basset G. Management de la distribution, Dunod, pp.275-297, 2002.
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Auteur(s) : Laurent BIRONNEAU
Logistique/ Gestion de production
Laurent Bironneau, Vincent Hovelaque. Les enjeux logistiques dans l’entreprise agroalimentaire : vers une approche globale de la gestion des flux. Perrot J-L., Ruffio P., Simier J-P. Agroalimentaire : enjeux et ruptures en Bretagne, Apogée, pp.187-199, 2002.
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Auteur(s) : Laurent BIRONNEAU, Vincent HOVELAQUE
Logistique/ Gestion de production
Laurent Bironneau, Dominique Philippe Martin. Modélisation d’entreprise et pratiques de management implicitement liées aux ERP : enjeux conceptuels et études de cas. Finance Contrôle Stratégie, 2002, 5 (4), pp.29-50.
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Auteur(s) : Laurent BIRONNEAU
Logistique/ Gestion de production
Laurent Bironneau. Proposition d’un modèle d’aide au choix des méthodes et des outils de pilotage de la production en milieu industriel. Revue française de gestion industrielle, 2002, 21 (1), pp.29-53.
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Auteur(s) : Laurent BIRONNEAU
Logistique/ Gestion de production

Rayonnement scientifique

Projets scientifiques

Participation à des contrats de recherche publics ou privés :

  • Risk, Credit – Finance Chain & Supply Chain Management  (2013 – …), contrat financé sur le FUI 15 et labélisé par le pôle de compétitivité Nov@log – Direction : Pr. J.L.Viviani ;
  • Nouvelles technologies et relations consommateur – magasin (2006 – 2008) – Direction : Pr. G. Cliquet – Travail sur les schémas logistiques du Drive et rédaction de la partie du rapport consacrée à ce thème.

Manifestations scientifiques

  • Participation à des comités scientifiques ou d’organisation de congrès : Colloque de l’Association Information & Management (AIM 2010, La Rochelle) ; Première édition de la Conférence internationale Gestion Opérationnelle de la Logistique (GOL 2012, Le Havre) ; Dixièmes Rencontres Internationales de la Recherche  en Supply Chain et Logistique (RIRL 2014, Marseille) ; Congrès IAE France 2015 (Rennes) ; 19th World Marketing Congress 2016 (Paris) ; 11th International Meeting on Logistics Research (RIRL 2016, Lausanne)

Expertises

  • Membre du Comité de lecture de la revue Logistique et management ;
  • Membre de l’Association Internationale de Recherche en Logistique (AIRL)

Interactions avec l’environnement social, économique et culturel

  • Membre du jury des Oscars d’Ille-et-Vilaine. Ce jury remet annuellement plusieurs prix aux acteurs économiques majeurs du département d’Ille-et-Vilaine.
  • Membre de plusieurs Conseils d’Administration : IGR-IAE depuis 2001, ESC Rennes School of Business depuis 2008 (représentant nommé par l’Université), Ecole Supérieure d’Ingénieur de Rennes depuis 2010, IAE de Brest depuis 2014, Université de Rennes 1 de 2004 à 2008

Effets de la blockchain sur les relations des acteurs au sein des chaînes logistiques
Doctorant : LESUEUR-CAZÉ Mathieu
Date : 27/06/2023
Direction de thèse : Laurent BIRONNEAU
Logistique/ Gestion de production
Contribution de l’ERP à la performance de l’entreprise : le cas des petites et moyennes entreprises industrielles (PMI) françaises
Doctorant : Philippe MANGIN
Date : 05/11/2018
Direction de thèse : Laurent BIRONNEAU
Systèmes d'information
Coordination, collaboration, confiance et performance : l’impact de la blockchain sur la supply chain
Doctorant : Mathieu LESUEUR
Date :
Direction de thèse : Laurent BIRONNEAU
Logistique/ Gestion de production