Le 25 novembre 2024, les étudiants internationaux en Master 2, ont visité la Brasserie Coreff située à Liffré (Ile-et-Vilaine).
Coreff est une brasserie de référence en Bretagne. Leur siège est dans le Finistère, région d’origine des créateurs, mais suivant la logique du marché ils se sont installés à Liffré, où ils produisent et exportent leurs bières, approvisionnant bon nombre de magasins. Nous avons été accueillis par le directeur de l’usine, Philippe Joye, qui nous a fait visiter l’usine, nous expliquant l’histoire de l’entreprise, la production de bière, la distribution, etc. A la fin de la visite ils nous ont proposé une dégustation de plusieurs bières, un moment convivial très apprécié des étudiants.
Cette activité a été proposée aux étudiants par Marcos Molina, dans le cadre d’une « visite d’entreprises bretonnes ». 12 étudiants y ont participé.