Charles Ducrocq, Laurent Bironneau, Bruno Le Roy, Gervais Thenet. Les compétences clés des contrôleurs de gestion et leur évolution dans l’avenir : vers des compétences très ancrées en GRH. XXIIème CONGRES de l’AGRH, Oct 2011, Marrakech, Maroc. 22 p.
Thi Le Hoa Vo, Daniel Thiel, Vincent Hovelaque. Stratégie de planification et risque sanitaire dans les chaînes agroalimentaires à flux poussés-tirés. 9ème Congrès International de Génie Industriel (CIGI). Pour un développement sociétal harmonieux, Oct 2011, Saint-Sauveur, Canada.
Daniel Thiel, Thi Le Hoa Vo, Vincent Hovelaque. Stratégie de planification et risqué sanitaire dans les chaînes agroalimentaires à flux poussés-tirés. 9e Congrès International de Génie Industriel, CIGI2011, St-Sauveur, Oct 2011, Québec (CA), Canada.
Elodie Huré, Thi Le Hoa Vo, Bruno Durand, Gérard Cliquet. Mutations d’activités entre acteurs de la « e-supply chain » en grande distribution alimentaire : à la recherche de la productivité,. 14ème colloque Etienne Thil, Sep 2011, Roubaix, France.
Elodie Huré, Hoa Vo, Gérard Cliquet, Bruno Durand. Mutations d’activités entre acteurs de la e-supply chain en grande distribution alimentaire : à la recherche de la productivité. 14ème Colloque Etienne THIL, Sep 2011, Roubaix, France.
Gérard Cliquet, Elodie Huré, Thi Le Hoa Vo, Bruno Durand. E-SUPPLY CHAIN et productivite : le cas de la distribution alimentaire. 14ème colloque E. Thil, Sep 2011, Roubaix, France. 16 p.
Carl Gaigné, Danièle Capt, Elisabeth Faguer, Lise Frappier, Mohamed Hilal, et al.. Urbanisation et durabilité des systèmes alimentaires. Pour une alimentation durable, Editions Quae, 288 p., 2011, Matière à débattre et décider, 978-2-7592-1671-0.
Carl Gaigné, Danièle Capt, Elisabeth Faguer, Lise Frappier, Mohamed Hilal, et al.. Urbanisation et durabilité des systèmes alimentaires. Chapitre 6. 2011.
Thi Le Hoa Vo, Daniel Thiel. Economic simulation of a poultry supply chain facing a sanitary crisis. British Food Journal, 2011, 113 (8), pp.1011-1030.
Louis-Georges Soler, Vincent Requillart, Gilles Trystram, Joel Abecassis, Armelle Champenois, et al.. Organisation industrielle et durabilité. Pour une alimentation durable. Réflexion stratégique duALIne, Editions Quae, 2011, Matière à Débattre – Décider, 978-2-7592-1670-3.
