Valéria de Lima Salem, Karine Picot-Coupey. « BIEN SUR QU’IL EST FRAIS, MON PRODUIT ! » UNE ANALYSE DES INDICES DU PACKAGING CONTRIBUANT A LA FORMATION DE LA FRAICHEUR PERÇUE DE PRODUITS ALIMENTAIRES TRANSFORMES ET ULTRA-TRANSFORMES. 40ème congrès de l’Association Française de Marketing, Université de Paris Dauphine, Jun 2024, Paris, France.